Naturschutzgebiet

Der Hochsommer ist Badezeit und viele Menschen halten sich gerne an den Binnenseen in Schleswig-Holstein auf. Doch wie steht es um den ökologischen Zustand der Seen? Dazu gibt es Informationen vom Landesamt Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume (LLUR). Weiterhin lernen wir das Naturschutzgebiet Westufer des Einfelder Sees kennen. In den Ansichten einer Möchtegernselbstversorgerin erfahren wir etwas über den Anbau von Küchenkräutern auf einem spiralförmigen Beet. Und schließlich und endlich stellen wir vor, wo die Qualität des Badewassers in den Seen abgerufen werden kann.